SAJIAN MASAKAN TERBARU DARI DAGING BABI LEZAT

SAJIAN MASAKAN TERBARU DARI DAGING BABI LEZAT

HIDANGAN TERFAVORIT SAAT LIBURAN

Saya menjadi sangat sentimental tentang liburan Dengan Sajian Masakan Terbaru, juga untuk hal-hal yang terjadi hanya setahun atau lebih yang lalu. Saya merasa sama banyak untuk saat-saat yang dibuat hanya dengan sekejap kembali (sependek baru-baru ini!) Seperti yang saya pahami tentang saat-saat muda yang berharga dan hampir tidak dihargai. Saya tipe emosional – saya menangis di iklan senang / sial, saya terus-menerus mengambil gambar untuk merayakan hari, dan saya selalu mengingat, dalam beberapa kasus juga dalam hitungan menit.

Saya cukup yakin sentimentalitas saya sebagian harus menunjukkan kesukaan saya terhadap makanan. Oleh karena itu ada satu hal yang alami di sekitar sensasi dan momen yang membanjiri ketika Anda mencium sesuatu yang dikenal, atau bahkan preferensi sesuatu yang sangat terkait dengan suatu lokasi atau bahkan peluang. Selama 2 tahun terakhir Mike dan saya telah menghabiskan Natal di Tokyo, dan sekarang, karena semua mangkuk ramen yang dikonsumsi tim kami, bau dan preferensi chashu Jepang yang direbus lambat segera membawa saya ke belakang. Sensasi Natal-y Jepang. Jendela rumah yang beruap dari toko ramen kecil pilihan saya, aroma minuman yang mengundang, serta semangkuk mie hangat yang lezat yang dilapisi dengan chashu sebenarnya adalah kenyamanan alami.

DAGING DENGAN CITA RASA CHARSIU

Chashu terjadi dalam setiap ukuran dan bentuk, kemungkinan besar karena orang Jepang menyesuaikannya dengan char siu, babi barbeque Mandarin. Karena mereka mungkin tidak: char siu sebenarnya dipanggang, sedangkan chashu sebenarnya direbus, Mereka tidak menampilkan semuanya juga. Karena merupakan salah satu hidangan yang benar-benar disesuaikan, tentu saja ada banyak pegangannya – Anda biasanya melihatnya dalam bentuk bulat, tetapi dalam beberapa kasus Anda juga akan melihatnya sebagai potongan berbentuk tidak beraturan. Dan tentu tidak hanya bentuknya saja yang bervariasi, pengurangan daging juga dilakukan. Anda akan menemukannya dibuat dengan perut babi, yang sebenarnya sangat khas, atau bahkan dengan pantat/bahu babi. Mereka juga melakukan chashu unggas juga!
Saya akhirnya menggunakan bahu untuk hidangan ini dan chashu menjadi sangat enak, lembut, dan halus. Itu sebenarnya adalah daging paling sederhana yang pernah saya lakukan persiapan. Itu tidak terlalu menyengat karena Anda tidak menginginkan kerak biasa yang Anda dapatkan dengan rebusan; persis apa yang Anda inginkan sebenarnya adalah daging asin-manis, meleleh di mulut Anda. Percayalah ketika saya mengatakan Anda dapat dengan mudah mengkonsumsi tumpukan itu, bersama dengan cairan rebusan, pada nasi putih yang nyaman. Ini adalah makanan kenyamanan nyata.
Saya kemungkinan besar akan memiliki beberapa hidangan termasuk babi ini di masa depan bulan ini, tetapi dalam kesempatan berarti, Anda dapat dengan mudah menggunakannya untuk melengkapi ramen makan pagi Anda dengan chashu, menggunakannya dalam yakiudon, atau bahkan menambahkannya untuk nasi goreng Anda.

Resep Hidangan Babi Chashu Jepang yang Direbus dengan Lambat

2-3 pon ekstra bahu babi
1/2 cangkir kecap asin*
1 cangkir mirin
manfaat 1 gelas
1/4 cangkir gula pasir
6-8 siung bawang putih, geprek
4-5 bawang segar
2 butir jahe, kupas dan iris
2 bawang merah kecil, dibelah dua

SAJIAN MASAKAN TERBARU DARI DAGING BABI LEZAT